Hạt điều là một trong những loại hạt ăn liền được nhiều người yêu thích. Không chỉ bởi hạt điều có mùi vị thơm ngon, bùi bùi và đậm vị. mà nó còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho người ăn.

Thành phần dinh dưỡng của hạt điều

Với hạt thô chưa qua sơ chế thì trong khoảng 28gram có chứa:

157 calo

5,1gram protein

9,2gram carbonhydrate

12,4gram lipit

1gram chất xơ

10,4mg canxi

187mg kali

83mg magie

3,4mg natri

Cùng một số khoáng chất và các loại vitamin K, vitamin E, vitamin B6,….chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể.

Điều rang muối Bình Phước nguyên vỏ lụa
Điều rang muối Bình Phước nguyên vỏ lụa

Những lợi ích của việc ăn hạt điều đúng cách

Cung cấp năng lượng và cải thiện miễn dịch

Trong hạt điều chứa nhiều protein giúp duy trì năng lượng cho cơ thể. Các loại vitamin và khoáng chất như vitamin B6, vitamin C, đồng, kali, … cũng giúp cơ thể tăng sức đề kháng ngăn ngừa bệnh tật

Giảm cholesterol, cải thiện tim mạch

Do trong hạt chứa một lượng chất béo lành mạnh nên nó có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Đồng thời cải thiện tim mạch và tốt hơn cho những người mắ các bệnh lý về hệ tim mạch.

Làm giảm nguy cơ gây ung thư

Hàm lượng proanthopcyandins chứa trong hạt điều có khả năng cản trở tế bào phân chia. Đồng thời giúp cô lập các khối u, các tế bào gây ung thư.  Làm giảm các nguy cơ gây ung thư đặc biệt là ung thư ở ruột già.

Giúp xương răng chắc khỏe hơn

Trong điều có chứa axit anacardic – một chất có khả năng tiêu diệt vi khuẩn gây sâu răng và bảo vệ răng miệng. Đồng thời sắt và đồng trong hạt cũng giúp hệ cơ xương trở nên chắc khỏe hơn.

Hạt điều rất tốt cho mắt

Hạt điều tốt cho mắt bởi chứa hợp chất zeaxanthi và lutein hỗ trợ hoạt động của đôi mắt. Tránh khỏi các tác động gây hại từ môi trường.

Tốt cho tóc

Hàm lượng sắt và đồng trong hạt sẽ kích thích cơ thể sản sinh melanin. Giúp tóc bạn thêm mượt và bóng khỏe

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Theo các chuyển gia, việc ăn điều đều đặn và đúng cách sẽ giúp bạn duy trì trọng lượng cơ thể. Đồng thời tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn.

Cải thiện sinh lý

Có tác dụng kích thích hooc-môn sinh dục nam, cải thiện sinh lý hiệu quả.

dieu rang muoi Binh Phuoc
Fanpage: hạt dinh dưỡng TiniSeed
Địa chỉ: Số 6/176 Nguyễn Sơn – Long Biên
Hotline: 0988684591

Vậy 1 ngày nên ăn bao nhiêu hạt điều là tốt cho sức khỏe?

Các chuyên gia đã khuyên rằng: không nên ăn quá nhiều hạt điều trong một ngày vì nó có thể gây hại cho sức khỏe. Vì bản chất của điều là tính nóng. Chúng ta chỉ nên ăn một lượng vừa đủ, không quá nhiều để cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất. Do đó bạn chỉ nên dùng 30gram hạt điều mỗi ngày, tương đương với 16 – 18 hạt. Đồng thời, không nên ăn liền một lúc mà nên chia nhỏ các lần ăn. Mỗi lần không nên vượt quá 10 hạt.

Tùy theo tình trạng sức khỏe và tuổi tác mà mỗi đối tượng sẽ có sự khác nhau. Đối với người trưởng thành, có thể ăn hạt điều từ 3 – 4 lần. Đối với trẻ em dưới 10 tuổi chỉ nên ăn hạt từ 1-2 lần để tránh nóng và khó tiêu.

Ăn hạt điều như thế nào là đúng?

Thời điểm ăn hạt

Điều là thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng vì thế không nên ăn cùng bữa chính và tối khuya. Ăn cùng bữa chính sẽ bị khó tiêu, đầy bụng, khiến bạn cảm thấy khó chịu. Ăn lúc tối khuya rất dễ gây béo phì.

Kết hợp với các thực phẩm tươi mát

Điều có tính nóng và khô nên kết hợp với các thực phẩm tươi mát như trái cây và rau xanh. Bạn cũng có thể ống nước ép trái cây khi ăn hạt điều!

Bỏ phần vỏ lụa bên ngoài

Lớp vỏ lụa bên ngoài chứa chất nhựa phenolic urushiol. Chất này có hại cho cơ thể, dễ gây ngộ độc và tiêu chảy. Do đó khi ăn bạn nên loại sạch lớp vỏ này đi nhé!

Không ăn hạt đã để lâu

Hạt để lâu đã qua chế biến thì không nên ăn nữa. Hạt để lâu không được bảo quản tốt sẽ mất đi mùi hương thơm, mất độ giòn và mùi hôi dầu. Để lâu cũng rất dễ xuất hiện nấm mốc và sâu mọt. Nếu không để ý ăn phải hạt để lâu sẽ gây hại cho cơ thể.

Bạn đã biết cách ăn hạt điều đúng cách và lượng điều nên ăn trong một ngày chưa? Chắc chắn bạn sẽ có một sức khỏe tốt nếu áp dụng đúng những tips trên mà TiniSeed đưa đến đó!

Xem thêm: Nguồn gốc hạt điều 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

0988684591
icons8-exercise-96 challenges-icon chat-active-icon
lien-he-tiniseed