Cách nộm dọc mùng – một món ăn thanh mát mà có thể bạn chưa biết!

Có bao giờ các bạn hỏi: TẠI SAO PHẢI SỐNG KHỎE? ĂN UỐNG LÀNH MẠNH THÌ CÓ LỢI GÌ?

Tini sẽ hướng dẫn mọi người cách NỘM DỌC MÙNG siêu đơn giản tại nhà. Các nguyên liệu khá dễ tìm, cách sơ chế như thế nào thì mọi người hãy theo dõi video này của mình nhé. Bảo vệ cơ thể, ăn uống lành mạnh, cung cấp đủ chất dinh dưỡng để tăng sức đề kháng thôi nào!

Mục lục

Nguyên liệu nộm dọc mùng

Dọc mùng

Cà rốt

Hạt điều tươi

Mắm chay

Mật hoa dừa

Chanh

Tỏi

Ớt

Rau thơm tùy ý

Cách chế biến dọc mùng

Cách chế biến dọc mùng:

Xước sạch sơ
Xắt nhỏ và rửa sạch
Thêm chút muối cho thêm giòn và bóp đến khi kéo lại
Chần sơ qua nước sôi
Vướt ra ngâm trong nước đá để giữ độ giòn
Bóp sạch nước và để riêng ra đĩa

Cà rốt: rửa sạch, cạo bỏ vỏ và bào sợi

Rau thơm rửa sạch, thái sợi

Cách làm nước trộn nộm: 2 thìa nước mắm. 2 thìa mật hoa dừa, 1/2 quả chanh, tỏi và ớt thái nhỏ

Bước cuối là decor thôi nào! Cho tất cả những thứ đã làm phía trên, cho ra một cái đĩa, rắc chút hạt điều tươi. Vậy là đã có 1 đĩa nộm ngon lành thanh mát rồi!!!

Nếu bạn cũng là một tín đồ ăn chay thì hãy theo dõi Tini nhé. Trên Fanpage Facebook và Subscribe kênh Youtube của Hạt dinh dưỡng Tiniseed. Để biết thêm nhiều món ăn chay cũng như cách chế biến chúng nhé!

Còn nếu bạn chưa có đủ nguyên liệu, gia vị, các loại hạt. Vào ngay Cửa hàng của tiniseed.com để đặt hàng ngay thôi nào!