

Mục lục
Nguyên liệu nộm dọc mùng
Cách chế biến dọc mùng
Cách chế biến dọc mùng:
- Xước sạch sơ
- Xắt nhỏ và rửa sạch
- Thêm chút muối cho thêm giòn và bóp đến khi kéo lại
- Chần sơ qua nước sôi
- Vướt ra ngâm trong nước đá để giữ độ giòn
- Bóp sạch nước và để riêng ra đĩa
Cà rốt: rửa sạch, cạo bỏ vỏ và bào sợi
Rau thơm rửa sạch, thái sợi
Cách làm nước trộn nộm: 2 thìa nước mắm. 2 thìa mật hoa dừa, 1/2 quả chanh, tỏi và ớt thái nhỏ
Bước cuối là decor thôi nào! Cho tất cả những thứ đã làm phía trên, cho ra một cái đĩa, rắc chút hạt điều tươi. Vậy là đã có 1 đĩa nộm ngon lành thanh mát rồi!!!
Nếu bạn cũng là một tín đồ ăn chay thì hãy theo dõi Tini nhé. Trên Fanpage Facebook và Subscribe kênh Youtube của Hạt dinh dưỡng Tiniseed. Để biết thêm nhiều món ăn chay cũng như cách chế biến chúng nhé!
Còn nếu bạn chưa có đủ nguyên liệu, gia vị, các loại hạt. Vào ngay Cửa hàng của tiniseed.com để đặt hàng ngay thôi nào!